Количество калорий — это первое, на что вы, вероятно, обращаете внимание, когда смотрите на этикетку с информацией о пищевой ценности. Пища дает энергию в виде калорий (или килокалорий). Все продукты содержат калории, независимо от того, есть на них этикетка или нет, и гораздо легче достичь желаемого веса, если вы знаете их количество.
Счетчик калорий — один из самых простых способов постоянно отслеживать количество потребляемых калорий. Вы можете использовать приложение на своем телефоне или компьютере. Даже если вы не пользуетесь счетчиком калорий постоянно, рекомендуется попробовать его хотя бы два в будние дни и один день в выходные, чтобы знать, достигли ли вы своей дневной цели по калориям. Делайте это только в том случае, если ваши будние и выходные дни похожи. Если ваш график меняется каждый день, вам может потребоваться подсчет калорий за неделю.
Вам также следует ознакомиться с количеством калорий в ваших любимых продуктах, чтобы принимать более разумные решения в любой момент. В конце концов, знание — это сила. Начните с просмотра этикеток с питанием. Если у вас есть телефон под рукой, вы можете легко найти информацию. Многие приложения для подсчета калорий также позволяют сканировать штрих-код еды, чтобы легко найти этикетку с информацией о пищевой ценности. Помимо калорий, этикетки содержат ценную информацию о том, что содержится в вашей пище, поэтому очень важно, чтобы вы понимали, как их читать. И убедитесь, что вы правильно подсчитываете калории!
Сколько калорий мне нужно съесть?
Знание количества калорий в ваших любимых продуктах полезно только в том случае, если вы знаете общее количество калорий, к которому следует стремиться. Правда в том, что это количество варьируется от человека к человеку в зависимости от возраста, пола, уровня активности, суточных сожженных калорий и целевого веса. Другими словами, «диета на 2000 калорий», указанная на этикетках с информацией о питании, применима не ко всем.
Итак, сколько калорий вы должны съесть? Введите свои данные в калькулятор дневной нормы калорий, чтобы узнать, затем используйте счетчик калорий, чтобы отслеживать потребление пищи и посмотреть, достигли ли вы своей цели.
Сколько калорий в углеводах, белках, жирах и алкоголе?
Некоторые продукты содержат больше калорий, чем другие, и это часто зависит от содержания в них макроэлементов. Как правило, продукты состоят из углеводов, белков и жиров, каждый из которых содержит разное количество калорий:
- Углеводы обеспечивают 4 калории на грамм
- Белки обеспечивают 4 калории на грамм
- Жиры обеспечивают 9 калорий на грамм
Если вы пьете алкоголь, имейте в виду, что один грамм обеспечивает семь калорий. После нескольких порций количество калорий в ваших любимых алкогольных напитках может действительно накапливаться — и в этом есть смысл.
Правильный размер порций обеспечит сбалансированное количество калорий. Сделаете несколько ошибок с размером порций или съедите слишком калорийную еду, и вы можете набрать вес.
Понимание калорий и качества диеты
Имеет ли значение, откуда у вас калории? Что лучше: получать большую часть калорий из белков или есть меньше калорий из углеводов?
Эксперты спорят на эту тему в течение некоторого времени, но ответ прост: калория — это просто калория, когда дело доходит до подсчета чисел, но разные источники калорий могут по-разному влиять на ваш вес из-за таких факторов, как сытость и эффекты на гормоны.
Итог: сосредоточьтесь на здоровой, сбалансированной диете, полной фруктов и овощей, цельнозерновых и нежирных белков, чтобы получить максимальную пользу.
Точны ли этикетки с данными о питании?
Мы хотели бы верить, что этикетки с пищевыми добавками точны на 100 процентов, но из-за несовершенных методов измерения, правил маркировки FDA, вариаций в методах приготовления и таких факторов, как усвояемость, это часто не так. Цифры, которые мы видим, являются всего лишь оценками, но это надежные оценки, которые мы можем использовать для достижения наших целей.
Помните, что формулы, используемые для определения целевого количества калорий, также дают приблизительные значения. Если вы внимательно следите за ними, но не видите желаемых результатов, рекомендуется обратиться к зарегистрированному диетологу, врачу или другому специалисту в области здравоохранения, чтобы выяснить, почему.
27 комментариев для “Как подсчитать калории для лучшего выбора диеты”